кмк, без ножа, мешковину под всю доску подстелить, и прикрыть диафрагму, чтобы лучше проработать луковицу и графин с маслом. А так вполне рыбный день.)
Я голову трески в глаза не видела. Она к нам из "Европы" приплыла. Там их укладывают в пакетики на которых написано, что это треска потрошенная без головы. А тушку я все же на задний план положила. Выложила, как говорится, все что было. Ничего не утаила.:)